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화니의 주방
South Korea
Приєднався 7 сер 2015
오늘은~ 주말에는 뭘 해 먹을까? 짜장면?
짬뽕? 라멘? 베트남 쌀국수? 팟타이?
중화요리, 태국요리, 베트남 요리등등... 아시아 요리를 포함한 이국적인 요리를 여러분께 소개해 드립니다.
요리과정이 복잡하거나 많이 어렵진 않을까요?
걱정마세요~!
난해하고, 보통 사람들이 따라할수 없는 레시피는 No~!
전직 요리사인 화니샘이 기존의 어렵고 두리뭉실했던 요리공식을 풀이해서 여러분께 알려드려요~
집에서 요리를 자주 하시는 주부님들에게는 보다 풍요로운 식탁을, 독신남녀에게는 음식으로 힐링을~
요리사 지망생에는 요리의 기초 스킬을!
일반인들은 알지 못하는 요리의 키 포인트까지~!
차근차근 따라하다보면 어느덧 전문가가 되어버린 자신을 발견하실수 있을거에요.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
* 본 채널의 콘텐츠는 '화니 스튜디오'의 자산이며 무단 사용을 금합니다.
짬뽕? 라멘? 베트남 쌀국수? 팟타이?
중화요리, 태국요리, 베트남 요리등등... 아시아 요리를 포함한 이국적인 요리를 여러분께 소개해 드립니다.
요리과정이 복잡하거나 많이 어렵진 않을까요?
걱정마세요~!
난해하고, 보통 사람들이 따라할수 없는 레시피는 No~!
전직 요리사인 화니샘이 기존의 어렵고 두리뭉실했던 요리공식을 풀이해서 여러분께 알려드려요~
집에서 요리를 자주 하시는 주부님들에게는 보다 풍요로운 식탁을, 독신남녀에게는 음식으로 힐링을~
요리사 지망생에는 요리의 기초 스킬을!
일반인들은 알지 못하는 요리의 키 포인트까지~!
차근차근 따라하다보면 어느덧 전문가가 되어버린 자신을 발견하실수 있을거에요.
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* 본 채널의 콘텐츠는 '화니 스튜디오'의 자산이며 무단 사용을 금합니다.
가볍지만 강하다~ '삼성 더 플레이트 인덕션' 리뷰 / 삼성전자 / 인덕션 / 쿠킹 스튜디오 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
클래스 101 화니의 홍콩&마카오 베이커리 클래스
class101.page.link/BKNZ
클래스 101 화니의 중국요리 쿠킹클래스
class101.app/e/hwanichina-class
화니의주방에 후원하기
toon.at/donate/636950778592436438
삼성 더 플레이트 2구 인덕션(블랙)
link.coupang.com/a/bLCy2Y
삼성 더 플레이트 2구 인덕션(화이트)
link.coupang.com/a/bLCzph
지라프 크레이터 스토브
link.coupang.com/a/bLCzHT
이와타니 Bo 스토브
link.coupang.com/a/bLCzRc
BK 쿡웨어 블랙스틸 프라이팬
link.coupang.com/a/bLCAm6
BK 쿡웨어 블랙스틸 워카랑
link.coupang.com/a/bLCAz8
* 이 콘텐츠는 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받고 있습니다.
사용장비
카메라
파나소닉 GH6 + 라이카 DG VARIO ELMARIT 12-60mm F2.8-4 POWER OIS
link.coupang.com/a/GMxAk
파나소닉 S1(FF) + 파나소닉 루믹스 S 24-105mm F4 MACRO OIS 렌즈
파나소닉 S5(FF) + 파나소닉 루믹스 S 20-60mm 20-60mm f/3.5-5.6 렌즈
소니 A6400 + 소니 E PZ 18-105mm F4 G OSS
Gudsen MOZA Air2(짐벌)
Gudsen MOZA SlyPod(슬라이더)
Feiyu-Tech G6 Max(짐벌)
마이크
ZooM F1+SP
소니 UWP-D11 무선마이크
젠하이저 MKE 400 샷건 마이크
link.coupang.com/a/Ow18E
젠하이저 MKE 600 초지향성 마이크
link.coupang.com/a/Ow2bT
젠하이저 XS Lav Mobile 핀마이크
link.coupang.com/a/Ow2h2
조명
빌트록스 VL-D85B 2대
호루스벤누 룩스라이트 116T 2대
비지니스 문의
gorsia83@gmail.com
----------------------------------------------------------------
안녕하세요~! 화니입니다
이번 영상은 주방가전 리뷰~ 되겠습니다.
요번에 스튜디오 오픈을 하게 되면서 가전을 이것저것 구매했는데요.
그냥 묵혀두기 너무 아까워서 콘텐츠로 제작하게 되었답니다.
요번에 리뷰할 제품은 삼성전자의 '더 플레이트 2구 인덕션'입니다.
23년 기준으로 상당히 인기가 많았던 제품으로, 아시는 분들도 제법 있었던 것으로 압니다.
다만 영상에서 언급된 '전용 팬'은 현재 구하기가 무척 어렵답니다.
유사한 제품을 만드는 회사에서 전용 팬을 내놓고 있긴 하지만, 크기가 맞지 않아 사용이 어려워요.
결론부터 말씀드리자면 '강력추천'합니다.
일단 빌트인이 아닌 스탠딩이라 운반이 수월하구요, 화력조절 및 기능조절 시 매우 빠르게 조작이 가능합니다.
사실 인덕션을 쓰지 않았던 이유가 이 때문이었거든요.
불 없어서 어색한건 극복이 가능하나 느린 조작은 속이 터지거든요.
재미있게도 이 제품은 가스레인지를 사용하고 계신분 분들에게 적극 권장하고 싶습니다.
가스레인지을 인덕션으로 바꾸지 않아도 되거든요. 하하하
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클래스 101 화니의 중국요리 쿠킹클래스
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삼성 더 플레이트 2구 인덕션(블랙)
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삼성 더 플레이트 2구 인덕션(화이트)
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지라프 크레이터 스토브
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이와타니 Bo 스토브
link.coupang.com/a/bLCzRc
BK 쿡웨어 블랙스틸 프라이팬
link.coupang.com/a/bLCAm6
BK 쿡웨어 블랙스틸 워카랑
link.coupang.com/a/bLCAz8
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사용장비
카메라
파나소닉 GH6 + 라이카 DG VARIO ELMARIT 12-60mm F2.8-4 POWER OIS
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파나소닉 S1(FF) + 파나소닉 루믹스 S 24-105mm F4 MACRO OIS 렌즈
파나소닉 S5(FF) + 파나소닉 루믹스 S 20-60mm 20-60mm f/3.5-5.6 렌즈
소니 A6400 + 소니 E PZ 18-105mm F4 G OSS
Gudsen MOZA Air2(짐벌)
Gudsen MOZA SlyPod(슬라이더)
Feiyu-Tech G6 Max(짐벌)
마이크
ZooM F1+SP
소니 UWP-D11 무선마이크
젠하이저 MKE 400 샷건 마이크
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젠하이저 MKE 600 초지향성 마이크
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조명
빌트록스 VL-D85B 2대
호루스벤누 룩스라이트 116T 2대
비지니스 문의
gorsia83@gmail.com
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안녕하세요~! 화니입니다
이번 영상은 주방가전 리뷰~ 되겠습니다.
요번에 스튜디오 오픈을 하게 되면서 가전을 이것저것 구매했는데요.
그냥 묵혀두기 너무 아까워서 콘텐츠로 제작하게 되었답니다.
요번에 리뷰할 제품은 삼성전자의 '더 플레이트 2구 인덕션'입니다.
23년 기준으로 상당히 인기가 많았던 제품으로, 아시는 분들도 제법 있었던 것으로 압니다.
다만 영상에서 언급된 '전용 팬'은 현재 구하기가 무척 어렵답니다.
유사한 제품을 만드는 회사에서 전용 팬을 내놓고 있긴 하지만, 크기가 맞지 않아 사용이 어려워요.
결론부터 말씀드리자면 '강력추천'합니다.
일단 빌트인이 아닌 스탠딩이라 운반이 수월하구요, 화력조절 및 기능조절 시 매우 빠르게 조작이 가능합니다.
사실 인덕션을 쓰지 않았던 이유가 이 때문이었거든요.
불 없어서 어색한건 극복이 가능하나 느린 조작은 속이 터지거든요.
재미있게도 이 제품은 가스레인지를 사용하고 계신분 분들에게 적극 권장하고 싶습니다.
가스레인지을 인덕션으로 바꾸지 않아도 되거든요. 하하하
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공방 겸 스튜디오 만들었어요~!! / 영상제작 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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쿡방에서도 강력한~! 무선 마이크 '슈어 MoveMic' / 슈어 / 마이크/ Wireless Mic / 영상제작 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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2024 최근 근황~! 스튜디오 오픈준비! / Asia Food / 화니의 주방 / 늄냠TV
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다이어트와 건강을 위한 음식이야기~! / 비만의 날/ 다이어트 / Asia Food / 화니의 주방 / 늄냠TV
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누룽지탕의 왕~! '전복 누룽지탕' 어떠세요? / 전복요리 / 누룽지탕 / 해물 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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화니의 생존식당 '늑대식당 짜장면'~! / 짜장면 / 서바이벌 / 프레퍼 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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화니의 생존식당 '늑대식당' 시즌 1 몰아보기~! / 서바이벌 / 프레퍼 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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날 보러 '서울콘'에 오시오~!! / SBA / 서울경제진흥원 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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AI 기술로 웃기게 쿡방을 한다면? / 한양대 혁신스쿨 / SBA / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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빵, 과자 모양에도 재산권이 있다구요? '지식재산대전' 방문기 / 한국발명진흥회 / 특허청 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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고성으로 원정가다~ '고성 캠핑페스타 2023' 방문기 / 강원도 고성 / 캠핑 / 아웃도어 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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전복죽~ 말고 '전복 크림수프' 어떠세요? / 전복요리 / 전복수프/ 크림수프 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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전복~ 삶지 마세요! 이렇게 하면 부드러워진답니다. / 전복요리 / 전가복 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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아무맛! 술잔치! 닭꼬치 & 막걸리 먹방~! / 지평주조 / 평생 막걸리 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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모델처럼 걸어볼까? 런웨이 투 서울~! / WWD / SBA / DDP / Runway to Seoul / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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요리 레시피도 저작권이 있나요? / 콘텐츠 저작권 / 유튜브 크리에이터 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
Переглядів 3,5 тис.10 місяців тому
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액체로 소금간을 한다고? '소금생각' 이야기 / 기능성소금 / 물소금 / 천일염 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
Переглядів 1,3 тис.10 місяців тому
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전복이 이렇게 부드럽다니~ 중식풍 전복찜~~!! / 전복요리 / 전복찜 / 중식 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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맛있는 요리대회가 있는~! 수산양식 박람회에 오세요~~!! / 양식수산물 / 전복 / 장어 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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보령 머드축제 가보셨나요? 보령으로 떠납시다! / K-웰니스 보령 씨푸드 & 투어리즘 / 화니의 주방
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세상에서 가장 큰 쇼가 온다 '메가쇼'에 에서 오세요~! / SETEC / 박람회/ 팔도밥상쇼 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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요즘 근황 & 스토어 소식 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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이 뽀얀 곰탕의 비밀은 무엇일까? / 사골곰탕 / 고삼농협 / 육개장/ 미역국 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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바다의 황제! '전복'을 먹읍시다! / 전복요리 / 전복찜 / 전복버터구이 / 전복자조금 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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야외에서 더욱 가벼운 랜턴~ !! '오랜턴 클래식 미니' / 오라이트 / 아웃도어 / 텍티컬 / 화니의주방 / 크리에이터 / 늄냠TV
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화니 스토어 오픈했습니다~!! / 온라인 상점 / 인터넷 스토어 / Asia Food / 화니의 주방 / 늄냠TV
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우와 맛있겠다❤ 믹서기 탐나네요 곱게 갈리는듯여
마이크? 음량을 약간 높여서 방송해 주셨으면 고맙겠습니다 ... 제 귀에는 잘 안들려서요 ~ ㅎ
마이크랑 송출장비 최대로 올린거에요. 여기서는 방법이 없습니다. 볼륨을 올려주세요.
8년전 영상이지만 ㅋㅋㅋㅋ 아무생각없이 시장에서 닭뼈 육수용을 팔길레 사왔는데 육수를 어떻게 내나 싶었는데 감사합니다!!! 내일 바로 해봐야 갰어요!!!
비쥬얼 최고
뭔가 오랜만에 뵙네요 더위 조심 하세요
후무스에 국수를 비벼먹어도 맛잇겟네여
병아리콩으로 콩국수를 해봤는데 고소한 맛이 전혀 없고 맹물맛만 느껴져서 모두 버린적이 있습니다.
이 방식으로 도전해보세요. 정말 맛있답니다.
잘보고 있어요 감사합니다. 혹시 쌀국수 육수를 퀄리티 좋게 뽑으려면, 어떤 피시소스가 좋을까요? 추천해주실수있을까요
쌀국수 육수에는 직접 첨가하는 것 보다는 나중에 서빙할 때 그릇 바닥에 약간씩 뿌리는 방법을 권장합니다. 저는 베트남 중탄 피쉬소스를 사용하지만 사람마다 취향이 다를수도 있어요.
감사합니다 요즘 날이 넘 더운데 해먹어야겠어여
화니님 영상 너무 편안하고 보기좋으네요. 레시피도 간단해서 한번 해봐야겠어요
구독했습니다. 👍 어제 넷플 모임 반가웠어요. 겹치는부분은 없지만, 다른분야라서 재밌네요. 응원할께요
넵! 구독 감사합니다! 어제 즐거운 모임이었어요~
안녕하세요 화니님 영상 보며 하나씩 해보고 있는 구독자입니다. 키와메 웍으로 볶음밥하는데 계속 눌러붙더라구요. 화니님이나 다른 중식 요리사분들이나 전부 코팅 웍으로 하시는데 키와메 웍으로 집에서 하면 어쩔 수 없이 눌러붙게 되는걸까요..?
ua-cam.com/video/o4PL2B69jkQ/v-deo.html 시즈닝이 처음부터 잘못되었어요.
@@gorsia 볶음밥에 앞서 계란 프라이 했을 땐 문제 없이 잘 됐는데도 시즈닝이 잘못되었던 걸까요?? 일단 다시 한 번 링크 영상 보고 해야겠네요. 감사합니다^^
계란 프라이는 시즈닝이 다소 미흡해도 생각보다 잘 된답니다. 그러나 볶음밥의 경우 전분기 때문에 시즈닝이 미흡하면 잘 들러붙어요. 또 하나! 볶음밥은 '쌀 요리다' 라는 생각으로 접근하셔야 해요. 즉 밥 상태가 매우 중요해요.
푸드요 소스는 더 이상팔지 않나요 ? ㅠㅠ
마니아틱한 맛이라 별로 인기가 없었나봐요. ;ㅅ; 저에게 광고 의뢰 들어왔을때도 국내인들에게 호불호가 많이 갈려서 걱정이라고 하셨거든요.